刮板式薄膜蒸發(fā)器是一種適用于高粘度、熱敏性好、易結晶、結垢的物料的新式蒸發(fā)器。本發(fā)明主要由加熱夾套和夾具夾套組成，夾套內通加熱蒸汽，該夾具安裝在一個(gè)可旋轉的軸上，刮板和加熱夾套內壁上堅持很小的空隙，一般為0.5~1.5mm。其液經(jīng)預熱后從蒸發(fā)器上部沿切線(xiàn)方向加入，在重力和旋轉刮板的效果下，構成散布于內壁的下旋膜，并在下降過(guò)程中不斷蒸發(fā)濃縮，完結液從底部排出，二次蒸汽從頂部逸出。

有時(shí)，這種蒸發(fā)器可以把溶液蒸干，然后直接從底部得到固體產(chǎn)品。刮板蒸發(fā)器殼體內設有加熱蒸汽夾套，其內裝有可旋轉葉片即刮板。刮板有固定式和轉子式兩種，刮板與殼體內壁的空隙為0.5~1.5mm，刮板與轉子的空隙隨轉子轉數改變。物料在沿著(zhù)刮板蒸發(fā)器上方的切向加料(也加到與刮板同軸的甩料盤(pán)上)。使用重力、離心力和旋刮板刮帶效果，使溶液在器壁上構成下旋膜，并在此過(guò)程中進(jìn)行蒸發(fā)、濃縮，完結膜底排出。該蒸發(fā)器是一種選用外加動(dòng)力成膜的單程式蒸發(fā)器。

經(jīng)過(guò)不斷的刮片刮擦，使液膜與管壁的相對運動(dòng)增強，傳熱膜系數增大，強化傳熱過(guò)程，從而完結蒸發(fā)濃縮過(guò)程。在出口取得所需的濃縮液或干粉，以操控稀料進(jìn)口流量及夾套蒸汽或熱水的溫度。汽化的二次蒸汽向上經(jīng)過(guò)除沫器，在液滴被去除之后，從第二個(gè)蒸汽出口排出。

由此說(shuō)明，刮板式薄膜蒸發(fā)器是一種導流式濃縮裝置，具有強制布膜功能，極大地提高了傳熱系數，并能在真空下操作，蒸發(fā)強度很大。適用于熱敏性物料及粘性物料的蒸發(fā)，設備緊湊，可接連密封運轉。

能根據不同物料蒸發(fā)的需要，調整刮板外側槽的歪斜角度，物料在蒸發(fā)器中停留時(shí)間可調整為10~60秒，以習慣不同物料的蒸發(fā)。清壁效果下刮板，進(jìn)行高粘度、易結垢物料的濃縮，物料適用范圍廣，操作彈性大。